ブルーベリー狩りで、贅沢なタルトを作りました。

暑さ厳しい日が続いております。
いかがお過ごしですか？

こんばんは。
5HORN Dining(旧称5HORNパルコ松本)の坂本です。

快晴の朝を迎えた先週の土曜日、
「5HORN Dining(旧称5HORNパルコ松本)のパティシエと一緒に『ブルーベリー狩り』」のイベントを行いました。

ご案内直後に、多くのお客様からお申込みを頂きまして、
あっという間に満席になってしまった企画です。

本当にありがとうございます。

この時期、5HORN Dining(旧称5HORNパルコ松本)のブルーベリータルトに生まれ変わる山形村のブルーベリーは、
パートーナー農家さんから届けられます。

そのうちの１件、「アルプスベリーガーデン」の鍋田夫妻です。

もちろん、上高地五千尺ホテルのティールーム「5HORN Dining(旧称5HORNパルコ松本)」で提供している「ブルーベリータルト」も、
この時期は、山形村産のブルーベリーを使っています。

お天気にも恵まれ、蒸し暑さも日差しも  何のその！

甘いブルーベリー摘みに皆さん、夢中になっていました。

たっぷりのブルーベリーを召し上がったあとは、全員で記念撮影！

熱中症には気をつけてくださいね。

そして、一番盛り上がった瞬間は…

本日摘みたての新鮮ブルーベリーを使って、ご自宅で完成させるブルーベリータルトのプレゼント！

また来年も、開催したいと計画しております。
お楽しみに!!