今回は特に女性に人気のメニューをご紹介致します!
フランスシェフのミートラザニア(¥800)
パスタ生地の間には具がたっぷり入っていて、上に乗ったナスもミートソースとよく合います。さらに丁度よい具合にこんがりと焼けたチーズがたまらなくおいしいです。ぜひチーズ好きの方にオススメしたい一品です!
そして五千尺ホテル上高地ホール谷口支配人が選ぶこのメニューに合うワインは…
アナベラ ナパヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
カシスやダークチェリーなどの黒い果実味。
樽香からくる木の香りが口の中に広がります。
6種類のお肉を使うことで引き出されるコクと旨味のバランス良い味わいには、
果実味豊かなややしっかりとしたカリフォルニアの赤ワインがよく合います。
ぜひ一緒にお楽しみ下さい。
おうちDE WINEではこの他にも料理に合うワインを各種揃えておりますのでお試し下さい。
以上、THE PARKLODGE上高地の山﨑でした。
~松本市のテイクアウトは、デリもケーキも5HORN Diningへ~
※記載の価格は全て税込表示になっています。