ライブスイーツ第4弾「マロンパフェ」の詳細が公開されました✩.*˚
秋の味覚を感じる、絶品パフェの魅力をお届けします🍁
1. 栗好きにはたまらない
パフェには、様々な「栗」が贅沢に使われています。
まずは「モンブラン」。
栗の風味を最大限に引き出したクリームが、甘さとほのかな渋みを兼ね備え、口の中で溶け広がります♡
そして、栗好きにはたまらない「栗の渋皮煮」が何層にも重なっていることで、栗の濃厚さとしっとりとした食感を堪能できます。
2. 栗を引き立てる素材
「ラムレーズンアイス」や「塩ミルクアイス」などのアイスクリームは、甘さとコクのバランスが絶妙です。
また、「バナナキャラメリゼ」や「アーモンドキャラメリゼ」は、ほんのりとした苦味が栗の甘さを引き立てます!
そして「カシス」の酸味が全体を引き締め、甘さの中に爽やかな変化をもたらします。
3. 和洋折衷の味わい
パフェには、「ほうじ茶メレンゲ」や「ほうじ茶ジュレ」といった和の要素が取り入れられています。
栗の甘さとほうじ茶の香ばしさが見事に調和し、和洋折衷の味わいが楽しめる一品に仕上がっています。
【LINE・メルマガ会員様限定】11月8日17時 予約受付開始
日程:11月16日(土)、17日(日)
時間:14時30分/15時30分
価格:2,000円(税込)
限定数:1日20食限定
この特製パフェはLINE・メルマガ会員様限定での販売となります。
11月8日(金)17時から予約受付を開始しますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!
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※記載の価格は全て税込表示になっています。